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小娘惹简介电话门店分布选址标准

发布时间:2019-11-09 19:21:49

小娘惹_简介__门店分布_选址标准

小娘惹是哈尔滨第一家新加坡、马来西亚餐厅。主要以马来西亚特色的娘惹菜系為主。内部装修干净、简练,灯光不明不暗,带着温柔的昏黄。出品很精致,分量比想象中大。

料理 以咖喱为主 ,但没有印度菜那么浓郁;也喜欢用椰汁调味,但没有泰国菜那么极端 。价格在可控制范围之内,路过不妨进去尝试一下。

娘惹菜系是由中国菜系和马来菜系合并而成的马六甲菜肴,新加坡地道美食,传统中国菜烹饪法与马来香料完美结合,融会了甜酸、辛香、微辣等多种风味,口味浓重,所用的酱料都由起码十种以上香料调配而成。令人交口称赞的南洋最特别、最精致的佳肴之一,自成一派。

叻沙(LAKSA)是娘惹美食中具盛名的一种,中国素材的内敛遇上马来料理的奔放,调和出人间稀有的爱恋热情。许多马来西亚原驻民认为: 娘惹 美食见证了马来人与华人的联姻喜庆,代表了浪漫丰富的娘惹美食特色。除了马六甲地区,娘惹菜还流传到了槟榔屿、新加坡以及印尼和泰国。

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