您的位置: 旅游网 > 影视

鸡身上的哪些部位是不能吃的?鸡身上什么部位不能吃?[图]

发布时间:2019-09-13 20:04:45

鸡肉相信大家应该都吃过,相比也有很多人喜欢吃鸡肉,鸡肉的吃法有很多。不同的吃法有不同的功效,其实鸡身上有些部位是不能吃的,估计很多人都不知道,下面,给大家具体介绍一下鸡身上什么部位是不能吃的,我们一起来看看。

1、鸡身上不能吃的部位

鸡屁股:鸡屁股除了含有大量脂肪外,还聚集着无数个淋巴组织,淋巴中暗藏病菌、病毒、致癌物等有害物质,因此不建议食用。

鸡脖子:鸡屁股是腺体集中的部位,最好剥下鸡皮,去掉肉眼就能看到的小肉疙瘩后再加工。

鸡皮:鸡皮中脂肪和胆固醇含量较高,容易导致肥胖,诱发高血压、高血脂、糖尿病等慢性病,建议肥胖和“三高”人群把鸡皮剥下后,单独用水慢慢熬,熬成鸡油后,在馄饨、汤类中放一点,可起到调味效果。

鸡肝:鸡肝的胆固醇含量较高,吃时也要适可而止。

鸡头:早就有民间俗语说“十年的鸡头赛砒霜。意思是说,鸡越老,鸡头毒性就越大。用现代的医学观点来析,其原因是鸡在啄食中会吃进含有害重金属的物质,这些重金属主要储存于脑组织中,鸡龄越大,储存量就越多,毒性就越强。

2、鸡肉减肥的误区

据统计,100克的牛肉热量为310千卡,猪肉为307千卡,羊肉为176千卡,鸭肉为183千卡,而鸡肉则有134千卡。可见,鸡肉十分适合爱美的瘦身者食用。但必须注意的是:吃鸡肉能减肥并不是任何情况下都正确的,一定要先弄清楚下述得大误区才行哦!

1、用牛油高温油炸的鸡肉热量极高,不仅不能减肥,还会增肥。

2、鸡胸肉才是整鸡中热量和脂肪含量最低的部位。

3、鸡肉必须去掉鸡皮和可见脂肪油块,才能成为真正的减肥食品。

减肥不是一朝一夕就能够成功的事情,除了需要注重自己的身体锻炼之外,健康饮食保健也不能够忽视,因为只要我们减少热量的摄入,才可以避免脂肪的堆积,所以胖人就更需要注意这些营养的搭配。

治小便发黄的药
小儿推拿退烧
孩子消化不良的表现
夜尿增多怎么处理
猜你会喜欢的
猜你会喜欢的